今回は菅農園4代目の菅正輝さんをカフェマスターにお迎
昨年の販売額が2.8億円に達成した浦河・様似の夏イチ
ケーキをはじめとするお菓子用のいちごとして高い評価を
その結果、担い手として他の町から移住し新規就農を目指
その一方、ほぼ全量が東京方面に出荷されているため、
浦河町内に住んでいる人達は味わう機会や知る機会がほと
今回は「浦河の人達に浦河のイチゴのことを知ってもらい
という熱い想いで、菅さんが自らカフェマスターを申し出
多数の研修生も受け入れている菅農園さん。
浦河のイチゴ栽培の現状や菅さん自身が浦河にUターンし
夏イチゴ「すずあかね」栽培に至る知られざるドラマまで
身近だけど知らない、浦河のイチゴの様々なお話を聞くこ
もちろん味わう機会もご用意いたします♪
ぜひご参加ください!
◇日時:5月14日(木)夜7時~9時
◇場所:浦河町ふれあい会館 和室
(東町かしわ3丁目1-1/浦河保健所正面)
◇参加費:500円
※地域デザインカフェとは、
『地域の色々についてゆる~く話をする』をテーマに毎月
町内の様々な方が「カフェマスター」として登場!地域を
たとえば、他の町のまちづくりの話や、小さな商いの話、
講演会とは違った誰もが参加しやすい場を目指しています
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≪お問い合わせ≫
うらかわ「食」で地域をつなぐ協議会
Tel:0146-22-5123(㈱マルセイ内)
E-mail:urakawa.tsunagu@gma